瑞士制 中炮 - 下棋

最近下象棋下得比較兇
有一些疑問想要請教一下大家:)

第一個
就是由於最近想去參加一些象棋比賽
看比賽辦法常常都是寫什麼"瑞士制" "瑞士制六輪"之類的
上網查了老半天 還是查不到到底什麼是瑞士制的比賽規則
不知道有沒有哪位好心人可以跟我說明一下呢？
或者是和我說一下哪個網站或者是書有介紹...

第二個
我到書局看棋譜書呀 發現開局下中炮，也就是所謂順炮當頭炮的
似乎是很主流耶(因為介紹這類開局的書佔最多數)
而且看一些名人下棋 似乎也常走這一路法
不過我很久以前下棋的時候 有一位前輩和我說過
開局走中炮不好 因為雙象不能兼顧變成弱點 對方很好朝這進攻..
從那時候開始
我就改走 過宮炮 後來改走 先人指路 直到最近在練習 起傌局
或許是棋力到達一定程度後中炮就是很有威力吧??

不過我還是有點納悶 雙方棋力一定
開局走過宮炮 仕角炮 飛象等等 真的不及中炮的威力嗎(中炮真的這麼強??)

我的一些疑問囉...
還請大家能幫我解惑一下...
感激不盡!!
感激不盡!!


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