大家來一起討論開桌遊餐廳吧 - 桌遊

Elma avatar
By Elma
at 2012-06-07T14:28

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我的建議是

桌遊餐廳這種沒有換桌率的東西，歐風主題感覺上裝潢費就要花很大。

至少12百萬跑不掉。

台灣人目前要接受桌遊餐廳的價位以北部來說頂多200上下。

桌遊量應該100套左右。

店長要會玩至少一半的桌遊。

食物至少有一定水準。

重點要環境乾淨整齊。

另外，食材跟售價要一比三。

飲料最好賺，建議賣飲料。

請工讀生時薪103塊那種最好。

不建議花大錢請女僕，雖然聽說很便宜。

不過如果你主打女僕桌遊餐廳的話，可以請教蘋果日報上的那位老闆。


阿倫的不負責任計算

店租每個月3到5萬

裝潢100萬

人事成本每個月7萬

水電瓦斯每個月破萬

桌遊100套12萬

桌椅餐具食材另計

每個客人應有基本消費額300到400跑不掉
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Tags: 桌遊

All Comments

Lydia avatar
By Lydia
at 2012-06-09T15:26
期待阿倫的桌遊餐廳囉~
Kumar avatar
By Kumar
at 2012-06-12T20:37
基本上桌遊配上吃的 缺點實在是多到不行...
Kama avatar
By Kama
at 2012-06-13T14:49
不是唱衰 而是不實際....
Eden avatar
By Eden
at 2012-06-14T07:07
沒辦法,店家的主要收入得靠這些
Hardy avatar
By Hardy
at 2012-06-14T17:39
如果店家不靠吃的賺錢，那他靠什麼賺?
Anthony avatar
By Anthony
at 2012-06-18T21:46
中南部不靠賣吃的賺錢我覺得很難
Lucy avatar
By Lucy
at 2012-06-23T16:36
如果要靠吃的那其實重點是吃的，桌遊算是輔助
Anthony avatar
By Anthony
at 2012-06-25T09:18
如果桌遊是輔助那影響力又不如其它商業手法
Necoo avatar
By Necoo
at 2012-06-27T15:59
怎麼又有種又鬼打牆的FU ~"~
Zanna avatar
By Zanna
at 2012-06-28T13:08
叛徒之心就算了吧 問我比較實際
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-06-30T04:02
荒郊野外東西貴得要死都一堆人去 提供桌遊或許是個賣點
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2012-06-30T23:07
300~400對學生來說，滿貴的~
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2012-07-01T00:44
靠吃得賺錢，為甚麼不專心做吃得，加上桌遊這元素
Lucy avatar
By Lucy
at 2012-07-04T23:15
能多多少營業額(跟專心做吃比)
Sarah avatar
By Sarah
at 2012-07-07T02:22
裝潢是要看擺設還是建築結構，"很花錢"的結論不太對
女僕是要看女(基本上)店員穿不穿女僕裝，請問"很貴"？
Elvira avatar
By Elvira
at 2012-07-10T04:10
"花大錢"↑
Emily avatar
By Emily
at 2012-07-11T00:45
客人 會去你的店 到底是為了吃 還是玩 請搞清楚定位
Mary avatar
By Mary
at 2012-07-12T06:08
要發明一個桌子,透明的,上面吃東西都不會影響裡面玩桌遊!
Zora avatar
By Zora
at 2012-07-14T05:42
感覺吃的要漢堡類的速食 然後分點餐可免費玩一定時間 不
點餐就每小時算多少錢這樣會比較好嗎

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Quintina avatar
By Quintina
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