你在玩桌遊的時候會吃些什麼? - 桌遊

Belly avatar
By Belly
at 2012-05-21T18:21

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這邊給原PO一點意見

在商學的角度來說,一家店要設立主要要確定自己的目標客群

意味著你開一家店是想要吸引到怎樣的客戶

幾歲?是不是學生?玩的時間大約多久?一次能接受多少價格?

如果又要把桌遊跟餐廳做一個結合的話,那就會衍生出三種店面經營模式

1.附桌遊的餐廳

這種餐廳桌遊就只是附加的,只會擺一些UNO牌或者是三國殺之類的

反正主要目的是吃東西

玩遊戲只是配料而以

這種的餐點大概都會提供到義大利麵或者是一些精緻餐點以吸引客戶

2.桌遊餐廳

這種的模式要把桌遊跟餐廳做到50/50的分佈

桌遊方面雖然要比前個餐廳要有更多種類跟廣度

但是因為玩桌遊會順便吃東西

所以像是洛陽關外,地城領主之類玩一次一下午的遊戲就比較不適合擺

這種的類型餐點適合提供能吃飽但是吃的快的產品

比方說漢堡或飯糰之類的

3.附餐點的桌遊店

這種的經營模式就是把餐點當成附加物

主要是以提供玩桌遊的人空閒時間肚子餓的時候可以馬上找的到東西吃

或者是難得來一趟桌遊店不想再浪費吃東西的時間

這種的模式桌遊就可以百百款

但是餐點就要相對簡單

比方說厚片土司或者是一般的紅茶奶茶止餓的東西就可以了

我想原PO要先定位清楚自己這家店在客戶心中的位置

比方說今天大家去卡牌屋肯定不是因為肚子餓

去一些附桌遊的餐廳也不可能不點餐一樣

重要的是當別人提到你的店名

他會想到什麼?

至於兩者兼具...我想是有點難...

因為要提供精緻餐點那必要耗費人力跟物力在上面

相對的上菜時間變慢,他們玩桌遊的時間就會變少

對於一些只是想玩桌遊順便吃東西的人來說無疑是壞處

如果他們是想來吃東西

那究竟他們吃完後該不該去玩遊戲呢...?

我想這是原PO要去取捨的地方了

把一間店定位清楚,這樣客戶才能有印象,才能帶來更多客源

另外提一下價格的問題

一般人對於玩桌遊的價格能接受的範圍普遍還是低

比方說一個大學生一天只能花三百元

吃義大利麵150也許可以接受

玩桌遊100元也許可以接受

但是要玩桌遊加吃義大利麵250元那就很難講了

下意識會覺得自己今天花太多錢而產生抗拒,從而取捨其中一項

這些給原PO做個參考,希望原PO繼續加油壯大桌遊市場!!

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推 untestable:我第一名 03/13 10:16
→ untestable:樓上帥哥 03/13 10:17
→ untestable:樓下也帥哥 03/13 10:17
→ untestable:謝謝樓上 03/13 10:17
→ untestable:5F帥哥 03/13 10:17
→ untestable:6F更帥 03/13 10:17

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Tags: 桌遊

All Comments

John avatar
By John
at 2012-05-23T14:58
感謝
Quintina avatar
By Quintina
at 2012-05-25T16:20
推~ 不過我最大的問題還是xbox510到底是不是店家的人...
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-05-27T11:27
可是 買麥當勞一樣要100塊啊 那還不是花了250
Callum avatar
By Callum
at 2012-05-30T14:55
專業分析,讚
Mia avatar
By Mia
at 2012-05-31T17:28
應該只是個喜愛分享自己做的義大利麵的玩家
Audriana avatar
By Audriana
at 2012-06-02T18:27
所以是帶自己煮的麵去在揪團時在店家兜售嗎 好妙XD
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2012-06-06T18:24
對阿可是他很在意大家買不健康的麥當勞不跟他買麵
Edith avatar
By Edith
at 2012-06-09T09:03
Deroot沒有賣食物 他揪團還幫大家準備成本價的麵 很照顧團圓了
Callum avatar
By Callum
at 2012-06-11T17:28
那大家跟他玩Eclipse到一半還要等他幫客人煮麵囉?
Olga avatar
By Olga
at 2012-06-16T09:04
在計時收費桌遊店玩桌遊的客人還要幫其他客人煮麵,太佛了~
John avatar
By John
at 2012-06-21T04:36
所以是我一開始就會錯意了嗎QQ
Daniel avatar
By Daniel
at 2012-06-21T20:09
s大~你說的太妙了XDDDDD
Susan avatar
By Susan
at 2012-06-22T06:23
大胖不玩FB,但是竟然在逛PTT XD

你在玩桌遊的時候會吃些什麼?

Ursula avatar
By Ursula
at 2012-05-21T18:08
看了你的介紹以後 未來如果有機會遇到 會考慮吃您的義大利麵 以前的糾團文只有短短一句 阿倫義大利麵100元 根本看不出來義大利麵有什麼料 份量多少 衛生是否可靠等等 所以傾向不夠買 畢竟資訊只有100元而已 今天看到這個介紹以後 我願意嘗試看看 至少感覺起來是物超所值的 吃東西的時間我覺得不會差很 ...

關於大專院校盃設計賽的連絡

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2012-05-21T17:49
想問一下有報名的版友是否有接到電話或回信? 上禮拜寄出去的作品到現在仍沒下文 這兩周有幾通電話沒接到可是怕是詐騙集團就沒回播= = 不知道是最初審核就被刷掉還是因為沒接到電話atat~ 有人有接到電話的可否丟個水球給我 - ...

你在玩桌遊的時候會吃些什麼?

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2012-05-21T17:03
※ 引述《xbox510 (阿倫)》之銘言: : 根據我在DEROOT那麼多天的經驗來看,大部分的人都是吃速食。 : 因為1.便宜 : 2.會吃飽 : 3.方便快速 說實話,我一點都不覺得麥當勞會便宜……一頓麥當勞都可以吃兩個不錯的 便當了,說穿了真正的重點只有二、三項而已。 我可以看得出 ...

你在玩桌遊的時候會吃些什麼?

Ina avatar
By Ina
at 2012-05-21T16:45
前文恕刪 我覺得身為店家應該要考慮消費者的心態 整篇看下來我認為你對於義大利麵有一定的執著 用料品質 烹煮技巧都相當注視 問題是客人如果想要吃好吃的義大利麵並不會想說去桌遊店吃義大利麵 桌遊店才是主體 餐點只是陪襯 餐點好吃有加分 餐點難吃也不會扣分到哪裡去 玩桌遊的時候吃的東西當然是以方便 迅 ...

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Hazel avatar
By Hazel
at 2012-05-21T14:14
※ 引述《ericeec (ㄚ當)》之銘言: : : 問:當葛雷喬伊的家族卡and#34;Victarion Greyjoyand#34;對上拜拉席恩家族卡and#34;Sallador Saanand#34;時 : : 葛雷喬伊的船的戰力是否會歸零? : : A: Yes and No, dependi ...